Transfer Jelatinini pasta çemberinin iç çevresine göre kesin, jelatini mermerin üzerine koyun. Daha önce eritmiş olduğunuz çikolatayı spatula yardımıyla Jelatininizin üzerine ince bir tabaka olacak şekilde yayın,soğumaya bırakın veya soğutucunuza koyun.Çikolata jelatinde donmaya başlayınca çemberin içine jelatini yerleştirin ve daha önceden hazırlamış olduğunuz pandispanyanızın 1 katını çemberin altına koyarak pastanızın içini hazırlayın. En son katıda koyduktan sonra pastanızı çemberden çıkartın. Çikolata tamamen donunca Jelatini çikolatadan ayırın.
