Ovalette Pasta Katkı Maddesi 5 Kg
Pandispanya, Rulo Ve Keklerde Ürünlerin Hacim Ve Yumuşaklığını Arttırarak Gözenek Yapısını İyileştirir, Kalite Ve Standart Üretimin Devamlılığını Sağlar.Yumurta Tüketimini %50 Azaltır. Eski Yöntemle Bir Saati Aşan Hazırlık Süresini Bütün Malzemelerini Aynı Anda Çırpılmasını Sağlayarak Sadece 5-6 Dakikaya İndirir. Çok Önemli İş Gücü Kolaylığının Yanı Sıra Büyük Bir Enerji Tasarufu Kazandırır. Hazırlık Esnasında Kabarmama İhtimali Gibi Sorunları Ortadan Kaldırarak Fireyi Önler,Kaliteli Ve Standart Üretimin Devamını Sağlar. Pasta Katkı Maddesi İle Üretilen Mamüller Daha Kabarık,Daha Gösterişli,Daha Lezzetli Ve Kolay Bayatlamayan Raf Ömürleri Uzun Mamüllerdir.
1 Yumurta Başına 5 Gr Pasta Katkı Maddesi Kullanılır.